S’il a d’abord manqué quelques cours, des suites de sa rupture, au mois de Février, Jupiter s’est rapidement remis dans le bain, conscient que cet échappatoire culinaire est une bonne chose pour lui. Pour son moral. Sortir, voir du monde, renouer avec son binôme, tantôt trop silencieux et distant, tantôt prévenant et plus appliqué. Il s’y est attaché, à cette complicité d’abord distante qui petit à petit, s’est transformée en un quelque chose de plus amical. Il ne saurait qualifier ce qui les rapproche, mise à part cette collaboration évidente de binôme de cuisine. Mais Otto est là, pour écouter, sans forcément comprendre. Jupiter, trop bavard lorsqu’il devient nerveux. Peu enclin à confier ses douleurs et à la fois, à parler pour ne rien dire, se complaire en banalités pour camoufler ses failles. Une technique de survie qu’il a toujours mis au service de ses insécurités. S’il brille, solaire et avenant, de sourires large et d’yeux rieurs, la vérité est généralement bien plus complexe.
S’il réapprend à vivre depuis plusieurs mois, il a ses moments de doutes. Les cours ont tendance à lui rappeler qu’il aimait offrir à la Charles la maîtrise d’un nouveau plat en lui faisant gouter sa dernière expérience mais que toutes ces habitudes là ont disparus. Elles ont disparu en même temps que sa bague de fiançailles, ornant un annulaire devenu vierge depuis des mois. Il ne reste que sa chevalière, à la main droite, pour habiller ses mains.

Vêtu d’un jean, d’une paire de Stan Smith qui ont déjà un peu vécu et d’un polo clair, il arbore une tenue certes décontractée, mais élégante tout à la fois. Jupiter prend soin de lui, de son apparence et c’est donc naturellement qu’il a remarqué l’élégance naturelle chez son partenaire de cuisine, toujours vêtu d’un costume. Les yeux ont courus le long de sa silhouette pour l’analyser, lui et son charme malgré les années. Son air pourtant renfermé, plutôt froid mais qui petit à petit s’est déridé à son encontre. À mesure des matinées à cuisiner à deux, à s’écouter, à se questionner, tout en coupant quelques légumes ou se conseillant sur la cuisson d’une viande.
Assis sur un tabouret au niveau de leur établi de cuisine, Jupiter a le regard perdu dans le vide, au creux de pensées lancinantes, lorsque la voix grave d’Otto brise le silence de ses réflexions. Il en sursaute presque, s’ancrant de nouveau dans le moment présent, alors qu’il laisse un sourire venir fleurir sur son visage. Le cinquantenaire l’a déjà vu bien plus mal en point, peu de temps après sa rupture, mais aujourd’hui semble être un jour sans. Un jour où Jupiter ressasse. « Salut Otto » Plus familier que son binôme, alors qu’il se met debout, descend de son tabouret, avant de se saisir de son tablier, abandonné contre le plan de travail. « Tu vas bien ? » Le tutoiement qui est venu naturellement, à mesure qu’ils ont collaboré, encore et encore. Au départ, Jupiter s’est demandé combien de temps cet homme resterait là, reclus dans une forme de silence distant, à apprendre la cuisine et à jurer dans le décor par le sérieux de ses traits.
Mais il s’est attardé et à mesure que les séances se sont enchainés, au fil des semaines, Jupiter s’est attaché à lui comme à leur dynamique. À cette personne, hors de son monde, l’effleurant seulement du bout des doigts. Un ailleurs, sans jugement, sans détails, juste avec ce que l’un accepte d’offrir à l’autre.

« Tu ne mets vraiment jamais de jean et de baskets, hein ? » Ose t-il demander sans demander vraiment, remarquer dans un sourire, alors qu’il est bien plus habillé que lui. Une façon comme une autre de se remettre dans le bain de leur complicité, de renouer avec l’instant présent et de chasser la mélancolie de ses souvenirs.

« Très bien aussi, je te remercie » Réplique t-il, un sourire encore flanqué sur le visage après sa petite taquinerie. Si Otto est lui ne sont pas forcément les meilleurs amis du monde, ne se retrouvant finalement qu’entre ces murs, une complicité s’est installée au fil du temps. Une souvent rythmée par les tirages d’un Jupiter bavard là où l’italien est lui plus réservé. Pourtant, il y a ces moment ou il ose, échange quelques bribes de vie ou d’histoire, lui donne la réplique et se veut curieux à son tour. C’est un de ces jours, où Otto se montre loquace, ou il lui répond et fait sourire Jupiter plus largement encore. « Je ne suis pas étonné » Lorsqu’il évoque le fond de son armoire, les vêtements finalement peu utilisés. L’italien respire cette classe inée qui lui colle à la peau quoi qu’il fasse. Derrière les silences, une forme d’élégance que le patineur a toujours admiré. Une prestance, froide certes, mais qui force le respect.

« Oh ? Je ne savais pas » Déclare t-il, curieux d’en apprendre davantage. « Enfin je me suis douté que tu venais d’Italie à défaut de savoir que c’est la Sicile » Renchérit-il, conscient de ne pas vouloir le vexer en mélangeant Italie et Sicile, qui ne sont pas forcément connus pour s’apprécier grandement. Des modes de vie différents, des habitues, des dialectes locaux qui divergent d’une région à une autre. Le mystère entourant Otto se dissipe légèrement mais offre des curiosités ravivées. « Je vois ça » S’amuse à conclure Jupiter quant aux habitudes du sicilien, qu’il aime découvrir et effleurer du bout des doigts. Sociable, il apprécie de pouvoir échanger, d’apprendre à connaitre celui qu’il côtoie depuis longtemps en ces lieux, désormais. Attaché à cette habitude des cours de cuisine qui, s’il les a lâchés quelques temps en février après sa rupture, s’est finalement fait violence pour reprendre. Trop conscient de l’effet bénéfique qu’ils lui offrent. Se changer les idées, parler de tout et de rien entre deux cuisson, rire avec Otto et son air trop sérieux. Un moment de légèreté où son cerveau se déconnecte pour ne laisser place qu’aux gestes et à l’instinct. Chose qui a beaucoup aidé à son équilibre mental en plus de lui faire participer aux tâches quotidiennes chez sa jumelle, en lui préparant à diner régulièrement.

« Moi ? » Redemande t-il, incrédule, avant de sourire en coin tandis qu’il enfile son tablier et le noue dans son dos. « En général oui, dés que je bosse je suis en costume ça va avec mon métier » Avoue t-il. Jupiter élégance évidente sous des costumes de différentes teintes mais toujours élégant. Il aime particulièrement en porter et ce n’est en rien une corvée pour lui, mais dés que viennent ses jours de repos, un jean-basket-polo est sa façon à lui de souffler et de mettre le professionnel derrière lui. « J’aime bien ça en vérité, de suite ça donne une sacrée prestance et plus de légitimité » Explique t-il, alors qu’il dispose déjà les premiers plats et récipient sur leur plan de travail, tout en continuant à s’exprimer. « Mais j’avoue que dés que je suis de repos j’aime bien le combo jean basket, ça me donne vraiment l’impression de déconnecter » Avoue t-il, même s’il lui arrive souvent de travailler les weekend étant donné que ce sont des moments où le fort de son activité frappe. Mais il s’est toujours gardé le créneau du samedi matin pour les cours de cuisines, ne rejoignant ses responsabilités que plus tard dans la journée, voir soirée. Le besoin salutaire de décompresser.
« Je crois que je ne sais même pas ce que tu fais dans la vie, d’ailleurs » Relance t-il, son regard accrochant l’air trop sérieux d’Otto, ne sachant pas vraiment s’il osera levé un peu plus le voile du mystère entourant sa personne.